Nuria Pérez Oreja

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Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria | 2016
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Productos culinarios
Productos culinarios | 2015
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LP
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Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina
Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina | 2015
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Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas
Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas | 2014
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GO
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Gestión, organización y planificación de la producción culinaria
Gestión, organización y planificación de la producción culinaria | 2014
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GD
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Gestión de la producción en cocina
Gestión de la producción en cocina | 2012
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OY
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Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria | 2012
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PD
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Procesos de preelaboración y conservación en cocina | 2011
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PD
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Procesos de cocina
Procesos de cocina | 2003
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TC
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Técnicas culinarias
Técnicas culinarias | 2002
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PY
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Preelaboracion y conservación de alimentos
Preelaboracion y conservación de alimentos | 2002
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EY
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Elaboraciones y productos culinarios
Elaboraciones y productos culinarios | 2002
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CD
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Control de aprovisionamiento de materias primas
Control de aprovisionamiento de materias primas | 2001
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Organización, operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Representative edition published 2016
Open Work
Productos culinarios
Representative edition published 2015
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Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina
Representative edition published 2015
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Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas
Representative edition published 2014
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Gestión, organización y planificación de la producción culinaria
Representative edition published 2014
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Gestión de la producción en cocina
Representative edition published 2012
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Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Representative edition published 2012
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Representative edition published 2011
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Procesos de cocina
Representative edition published 2003
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Técnicas culinarias
Representative edition published 2002
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Preelaboracion y conservación de alimentos
Representative edition published 2002
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Elaboraciones y productos culinarios
Representative edition published 2002
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Control de aprovisionamiento de materias primas
Representative edition published 2001
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