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Margaret Powell
M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.
| Publisher | Éd. Payot & Rivages |
|---|---|
| Pages | 279 |
| Search language | french |
| ISBN_10 | 2-228-91120-8 primary |
| ISBN_13 | 978-2-228-91120-7 primary |
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