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Pierre Casamayor
Explique comment déguster, organiser une dégustation, servir le vin de table, reconnaître les vins. Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Avec un cahier d'exercices pratiques qui permet d'analyser les différents types et styles de vin.
| Edition | [Éd. revue et actualisée]. |
|---|---|
| Publisher | Hachette Pratique |
| Pages | 127 |
| Format | [Texte imprimé] / |
| Search language | french |
| ISBN_10 | 2-012-36837-9 primary |
| ISBN_10 | 2-012-37075-6 primary |
| ISBN_13 | 978-2-012-36837-8 primary |
| ISBN_13 | 978-2-012-37075-3 primary |
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