Österreichische Küche
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Image source: Open LibraryOdette TeubnerAdelheid BeyrederClaudia Bruckmann2 editions
Österreichische Original-Rezepte für köstliche Suppen, knusprige Braten, herzhafte Knödel, Nockerln und Mehlspeisen. Von Markknöder/suppe über Gefüllte Kalbsbrust und Zandernockerln in Petersiliensauce bis hin zum Kaiserschmarren. Alles gelingt leicht mit den ausführlichen Anleitungen.
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Odette Teubner
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Adelheid Beyreder
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Claudia Bruckmann
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