En France, il n'existe que très peu de sources concernant la culture populaire de Turquie. Hadji Bektâchî Veli vécut au XIIIème siècle. Il fut un grand derviche, soufi de l'une des confréries les plus célèbres de l'histoire, celle des Bektâchî. Leurs histoires contées au fil des siècles, font sourire, puis réfléchir, mais surtout chacune d'entre elles préconise toujours la tolérance.