"Cet ouvrage présente les résultats d'un projet collectif de recherche ayant mobilisé, de 2012 à 2017, une trentaine de chercheurs de l'université, du CNRS, de l'Inrap, des collectivités territoriales, et du secteur associatif ou privé. Il est articulé en deux volumes. Le premier comprend une synthèse, suivie d'une étude archivistique sur l'artisanat de la terre cuite en Vendée et Loire-Atlantique, puis d'une présentation de répertoires régionaux. Le second est constitué d'une trentaine d'études monographiques, classées par régions et par départements. Cette publication permet de documenter un domaine de recherche qui s'est considérablement enrichi depuis plusieurs décennies grâce au développement des fouilles archéologiques préventives et programmées. Le corpus est constitué de plusieurs centaines de milliers de tessons correspondant à environ 55 000 objets provenant de 51 sites de production et de consommation, répartis sur 32 communes. La céramique dans les Pays de la Loire et en Bretagne met à la disposition des archéologues de nouveaux outils de référence, constitués de répertoires régionaux de groupes techniques et de formes. Ses deux volumes permettront par ailleurs de renouveler les rares référentiels chrono-typologiques existants à l'échelle locale ou micro-régionale et d'apporter des informations historiques inédites sur les mécanismes de production, de diffusion et de consommation dans les deux régions et, plus largement, dans le Grand-Ouest"--Back cover.