Die Erfindung des Kuchens soll auf schwäbische Sparsamkeit zurückzuführen sein. Die beim Anheizen des Brotbackofens entstandene Hitze wurde für das Backen von Kuchen ausgenutzt. So entstanden die köstlichen Spezialitäten. 96 Seite, 48 Rezepte, 6 Cartoons und 4 Farbabbildungen kartoniert.