La collection du Frac des Pays de la Loire est riche aujourd'hui de plus de 1500 œuvres réalisées par près de 500 artistes (dont 230 français). Les équipes du Frac en collaboration avec les membres des comités d'acquisition sont prospectifs et attentifs aux scènes artistiques émergentes tout en continuant à enrichir le fonds d'œuvres d'artistes plus confirmés. Grâce aux Ateliers internationaux, programme de résidences d'artistes conçu dès 1984 et aux autres temps de production d'œuvres, la collection s'est constituée notamment de pièces produites par les artistes invités par le Frac. Ces résidences articulées en lien avec sa politique d'acquisition forgent en partie l'identité de la collection du Frac des Pays de la Loire.