Il volume Pittas III dimostra come la collezione Pittas vanti di attraversare tutta la storia dell'arte, dalla scultura greca a Louis Jean-François Lagrenée a Giorgio de Chirico. Le 100 opere raccolte nel volume, ciascuna con la relativa scheda di approfondimento e con le proprie immagini a confronto, tradiscono tuttavia uno spiccato interesse del collezionista verso la mitologia greca e romana, probabilmente imputabile alle sue origini nel Mediterraneo orientale. Le opere sono disposte pertanto secondo un ordine tematico ruotante intorno alla divinità a cui di volta in volta si ispirano o riferiscono: ogni divinità costituisce un capitolo a sé, offrendo in questo modo al lettore la facoltà di ricavare un percorso armonioso e coerente per ogni esempio riportato.Il volume, a cura di Anthi Andronikou e Peter Humfrey, non intende fornire un modello enciclopedico, bensì accertare il valore artistico di ciascuna opera.